Catering

Levererat fikabuffé

Att baka små saker är extra roligt, därför var det speciellt roligt att bli tillfrågad att leverera fika med tre olika små efterrätter.

Fick fria händer att göra vad jag ville. I vanliga fall när jag gör miniefterrätter hemma finns inga begränsningar, men med en budget så blev det till att tänka till.

Jag landade i:

  • Kladdkaksbakelse med spritsad grädde och riven choklad
  • Äppelpaj med salt havretäcke och vaniljsås
  • Vitchokladpannacotta med hallonpuré